手作りが好き。
手作りが好き。自然が好き。食べるのが好き。
2009-11-15 (Sun)
久しぶりにシフォン以外のお菓子を作りました
そう・・・タルトの型を買ってしまったので・・・
元は母親がタルト作りたいというから買ったんですが、作る気配が無いので私がまずはお試しで。
姫さんから頂いた山形のラ・フランス。
タルトにしたらおいしいだろうな〜と思いこれに決定
初めて作るお菓子というのはどうしても時間がかかりますね。
これでいいのかな?状態でしたがなんとか完成

タルト台は甘くないサクサク系(170度で15分)
牛乳が無かったので豆乳でカスタードを作りました。
ラ・フランスを並べ、色どりでキウイ、そして杏ジャムを塗りました。
おいしいラ・フランス・・・せっかくなのでフレッシュタルトの予定だったんですが・・・
母親にフルーツも焼いたほうがおいしいんじゃない?
って言われてしぶしぶオーブンへ。
200度で25分。

そうね・・・
ただ、あれだけみずみずしかったラ・フランスですから〜
かなり水分が出てしまいましたが
焼いて正解でした
クッキーはタルト台の余りで。
おいしく頂きました

そう・・・タルトの型を買ってしまったので・・・

元は母親がタルト作りたいというから買ったんですが、作る気配が無いので私がまずはお試しで。
姫さんから頂いた山形のラ・フランス。
タルトにしたらおいしいだろうな〜と思いこれに決定

初めて作るお菓子というのはどうしても時間がかかりますね。
これでいいのかな?状態でしたがなんとか完成


タルト台は甘くないサクサク系(170度で15分)
牛乳が無かったので豆乳でカスタードを作りました。
ラ・フランスを並べ、色どりでキウイ、そして杏ジャムを塗りました。
おいしいラ・フランス・・・せっかくなのでフレッシュタルトの予定だったんですが・・・
母親にフルーツも焼いたほうがおいしいんじゃない?
って言われてしぶしぶオーブンへ。
200度で25分。

そうね・・・
ただ、あれだけみずみずしかったラ・フランスですから〜
かなり水分が出てしまいましたが

焼いて正解でした

クッキーはタルト台の余りで。おいしく頂きました

2009-11-15 (Sun)
ブログでお世話になっている姫さんから、うれしいお届け物が
以前、果物『ポポ』を差し上げたお礼とのことで・・・

会津の秋の名産品の『身知不柿』
山形の『ラ・フランス』
そして、『山塩』を利用したキャンディ
さっそく柿とラフランスを頂きました
柿は種が無くてとっても甘く、ラフランスはみずみずしくとてもおいしかったです

ラフランスは2個入っていたうちの一つをタルトに利用させて頂きました
タルトの日記はこちら → ラ・フランスのタルト
父母とも大変喜んで、そして柿の話で持ちきりでした。
姫さん、ありがとうございました
今後も仲良くさせていただけたら幸いです

以前、果物『ポポ』を差し上げたお礼とのことで・・・


会津の秋の名産品の『身知不柿』
山形の『ラ・フランス』
そして、『山塩』を利用したキャンディ

さっそく柿とラフランスを頂きました

柿は種が無くてとっても甘く、ラフランスはみずみずしくとてもおいしかったです


ラフランスは2個入っていたうちの一つをタルトに利用させて頂きました

タルトの日記はこちら → ラ・フランスのタルト
父母とも大変喜んで、そして柿の話で持ちきりでした。
姫さん、ありがとうございました

今後も仲良くさせていただけたら幸いです

2009-11-15 (Sun)
フリーマーケットが中止になったので、(最近こもりきりだし)友達に遊んでもらおうと連絡。
お昼&ふらふらショッピングでも・・・ということでふらっと佐野まで足を伸ばしました
何気に我が家から1時間ほどで着きました
道が空いていたので良かった〜♪
お昼・・・というには遅い3時頃、ちょうど佐野のラーメン屋さんも空いてるだろうと人気店へ。
手打ちラーメン 万里さんへ。
こんな時間でも席は満席。
タイミングよく私たちは待たずに入れたのでこれまたラッキー♪
カウンターだったのでメニューが見つからず・・・
壁にかけてあるのを見てオーダー。

チャーシューメン 800円。
思ったよりしっかり味のスープとチャーシューでした。
満足満足
あとで友達と餃子も食べたかったねって話していたんだけど・・・
餃子ないんですね・・・
そういえば誰も食べていなかったな(笑)
そしてアウトレットでふらふら買い物。
なんか久しぶりで良かったです
お昼&ふらふらショッピングでも・・・ということでふらっと佐野まで足を伸ばしました

何気に我が家から1時間ほどで着きました

道が空いていたので良かった〜♪
お昼・・・というには遅い3時頃、ちょうど佐野のラーメン屋さんも空いてるだろうと人気店へ。
手打ちラーメン 万里さんへ。
こんな時間でも席は満席。
タイミングよく私たちは待たずに入れたのでこれまたラッキー♪
カウンターだったのでメニューが見つからず・・・
壁にかけてあるのを見てオーダー。

チャーシューメン 800円。
思ったよりしっかり味のスープとチャーシューでした。
満足満足

あとで友達と餃子も食べたかったねって話していたんだけど・・・
餃子ないんですね・・・
そういえば誰も食べていなかったな(笑)
そしてアウトレットでふらふら買い物。
なんか久しぶりで良かったです

2009-11-13 (Fri)
残念ながら明日のメイプルファームのフリーマーケットは中止だそうです。
天気・・・こればかりは仕方ないですね^^
さっきこのブログを書いていたら・・・アクセスが集中しているため・・・って急に消えた。。。
もう少しで書き終わるところだったのに・・・
これまた仕方ない。。。
まっ小さいことは気にしないさ〜笑
さて、この前収穫した胡桃。
中身はシフォンに入れたりしたけど、外はどうしたかというと・・・
良い案がうかばず・・・ミニミニピンクッションに・・・

これがなんともかわいらしい
自画自賛です

今日も寒かったので部屋にこもっていましたが、母は外に出て菊を採ってきました。

食用菊。
夕食に天ぷらになりました〜。
11月、庭は菊だらけ。仏壇用の花も買わなくてすみます^^;

今日は我が家の最長老猫ちゃんも暖かいお部屋にきてリラックス。

舌でてるよ〜
天気・・・こればかりは仕方ないですね^^
さっきこのブログを書いていたら・・・アクセスが集中しているため・・・って急に消えた。。。
もう少しで書き終わるところだったのに・・・

これまた仕方ない。。。
まっ小さいことは気にしないさ〜笑
さて、この前収穫した胡桃。
中身はシフォンに入れたりしたけど、外はどうしたかというと・・・
良い案がうかばず・・・ミニミニピンクッションに・・・

これがなんともかわいらしい

自画自賛です


今日も寒かったので部屋にこもっていましたが、母は外に出て菊を採ってきました。

食用菊。
夕食に天ぷらになりました〜。
11月、庭は菊だらけ。仏壇用の花も買わなくてすみます^^;

今日は我が家の最長老猫ちゃんも暖かいお部屋にきてリラックス。

舌でてるよ〜
2009-11-13 (Fri)










